タイム缶詰は、三陸地域の一つである岩手県陸前高田市の缶詰会社です。
三陸産の魚介をはじめとした新鮮な食材を使用し、手作業で行う詰め作業と添加物を使用しないこだわりで、
皆様から「ほっとする味」という評価をいただいています。
鮮魚さんまを使った
旬のサンマを水揚げから一度も冷凍せず鮮魚のまま、丁寧に下処理をし赤穂の天塩で水煮にしました。 生原料ならではの柔らかな身質と優しい味わいを感じられます。 タイム缶詰自慢の「菊詰め」も堪能できる商品に仕上がりました。
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社長自らが趣味と缶詰の可能性を追求して、自慢の缶詰を使った「缶タン」料理を紹介しています。
サラダやラーメン、水炊きなどアレンジレシピが盛りだくさんです。
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